Med hjælp fra Københavns Kommunes biodiversitetspulje, Brønshøj-Husum Lokaludvalg og en stor indsats fra Rytterskolens Havelaug er der blevet sat løg og plantet mere end 70 forskellige stauder.

Formålet har været at skabe en have der har fokus på biodiversitet, skønhed og plejemæssig robusthed. Der er blandt andet etableret 3 små vandhuller og der kom hurtig Butsnudet frø til og en børnehave overværede én snog indtage en mus. 

En skovhave er en frodig og levende have og en fryd for sanserne. Den summer, dufter, smager og ser fantastisk smuk og vild ud. 

Princippet bag skovhaver er at bruge naturen som forbillede for at skabe mest mulig biodiversitet. Her er spiselige planter for både dyr og mennesker, blomster, urter, bær og træstammer. 

I foråret 2025 etablerede Kulturhuset Islands Brygge ´Bryggens Skovhaver´. Bryggens Skovhaver er anlagt for at forbedre levestederne for planter og dyr og skabe smukke omgivelser, som lokale har lyst til at færdes og opholde sig i omkring kulturhuset. I skovhaverne kan du finde spiselige planter, buske og træer, og flere arterne er hjemmehørende og specielt udvalgt da de er gode for byens insekter, bier og mennesker. 

I skovhaven ved koncertsalen kan du finde kællingetand, smalbladet klokke og mange spiselige planter: daglilje (blomsterne), merian, også kendt som oregano, der kan kommes på pizzaen og sankthansurt, som smager lidt af agurk. Sporebaldrian er specielt gode i de unge skud og både bark, blomster og bær fra tjørnen, som allerede var på området, er spiselige.  

Du kan følge med i projektet på kulturhusets facebook og Instagram profil, hvor der den kommende tid vil blive delt info om de nye skovhaver og gode plantefif.  

Om Bryggens Skovhaver 

Skovhaverne er designet og anlagt af Skovhaver ApS. En skovhave er en flerårig have med spiselige planter, hvor naturen bruges som forbillede, og er en god måde at udnytte sine grønne arealer på, fordi der skabes spiselige planter til os mennesker, smukke udendørs arealer hvor man kan tage ophold og gode betingelse for habitater til insekter og smådyr.   

Vil du selv i gang med at lave en skovhave? Du kan lave skovhaver på både små og store arealer. I en plantekasse, højbed, i gården og haven. 

3 gode tips til dig, der vil lave en skovhave: 

Forskellighed er godt 
Vælg flere forskellige plantearter til dit bed. Det tilbyder en variation af habitater for store og små insekter. 

Husk niveauerne 
Tænk i forskellige højder, når du vælger planter. Bunddække, store og små stauder, buske og træer og klatreplanter, hvis du har mulighed for det. 

Vælg flerårige planter 
Flerårige planter kommer år efter år. Det skaber kontinuitet og stabilitet og derved bedre habitater for insekterne.